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种羊-波尔山羊

产品名称:种羊-波尔山羊

产品编号:S-03

详细说明:
 

1.  起源

波尔山羊原产南非的好望角地。 其祖先有三种来源:一是来源于Namague Hottontots和移居南非班图人部落的山羊;二是来自印度山羊;三是来自欧洲山羊。波尔山羊的培育过程据资料记载,波尔山羊的培育经历了三个阶 段。

 

第一阶段(1800-1820)在南非好望角地区,随着牧场主的居住趋于稳定,他们开始对当地山羊的某些特殊性状进行选择育种,并形成了体型紧凑结 实、匀称、被毛短的早期波尔山羊,其中以土种型和无角型居多.

 

第二阶段(开始于20世纪初)此时品种已基本定型。显著标志是许多羊场向肉用方向选择,并育成了体型良好、生长快、繁殖率高、体躯被毛短,且头部和肩部都有红色毛斑的改良型波尔山羊,但仍有大量的普通型和长毛型.

第三阶段(1959年开始)19597月南非波尔山羊品种协会成立,开始了波尔山羊正规化育种。育种协会首先制定 了改良波尔山羊的品种标准,对其外形特征做出规定即被毛白色,头部红色并有一条白色毛带,允许有一定数量的红斑;皮肤最好有色,特别是无被毛援盖处;体质 强壮,体型良好,有鹰爪弃;四肢较短,后躯发育良好,肌肉丰满;其次是随着波尔山羊的类型、毛色和体型等外形趋于一致,于1970年正式实施波尔山羊生产 性能测定计划,开始进人波尔山羊生产特征的选择阶段。在鉴定博茨瓦纳绵羊和山羊肉品质特性后,认为波尔山羊有极好的肉质结构,具有优秀的肉用体型。

 

2.  育种

南非波尔山羊的数量保持在500万只左右,其中改良型波尔山羊为100~200万只。但作为一个经过定向培育的地方优良品种,南非波尔山羊品种内差异仍较大,除改良型以外,还有普通型、长毛型、无角型和土种型四种。

(1)普通型毛短,体型结构好。但毛色较多,常见的有灰白色、深棕色和棕色的头颈等。多饲养在欧洲农户中。

(2)无角型毛短,无角,体型不够理想。多为奶山羊的杂交后代。

(3)长毛型毛长,体格较大,但肉质较粗.肉质较差。此类型多在成年时宰杀肉用.

(4)土种型腿长,体质较差,毛色变化大。

 

3.  特征:

波尔山羊毛色为白色,头颈为红褐色,额端到唇端有一条白色毛带。、波尔山羊耳宽下垂,被毛短而稀 。公母羊均有角,角坚实,长 度中等,公羊角基粗大,向后、向外弯曲,母羊角细而直立;有鬃;耳长而大,宽阔下垂。

l   头部:头部粗壮,眼大、棕色;口颚结构良好;额部突出,曲线与鼻和角 的弯曲相应,鼻呈鹰钩状;角坚实,长度中等,公羊角基粗大,向后、向外弯曲,母羊角细而直立;有鬃;耳长而大,宽阔下垂。

l   颈部:颈粗壮,长度适中,且与体长相称;肩宽肉厚,体躯甲相称,甲宽阔不尖突,胸深而宽,颈胸结合良好。

l   体躯与腹部:前躯发达,肌肉丰满;体躯 深而宽阔,呈圆筒形;肋骨开张与腰部相称,背部宽阔而平直;腹部紧凑;尻部宽而长,臀部和腿部肌肉丰满;尾平直,尾根粗、上翘。

l   四肢:四肢端正,短而粗 壮,系部关节坚韧,蹄壳坚实,呈黑色;前肢长度适中、匀称。

l   皮肤与被毛:全身皮肤松软,颈部和胸部有明显的皱褶,尤以公羊为甚。眼睑和无毛部分有色斑。全 身毛细而短,有光泽,有少量绒毛。头颈部和耳为棕红色。头、颈和前躯为棕红色,允许有棕色,额端到唇端有一条白带。体躯、胸部、腹部与前肤为白色,允许有棕红色斑。尾部为棕红色,允许延伸到臀部。

l   性器官:母羊有一对结构良好的乳房。公羊有一个下垂的阴囊,有两个大小均匀、结构良好而较大的睾丸

4.  生长性能和品质

成 年波尔山羊公羊、母羊的体高分别达75~90 cm65~75 cm,体重分别为95~120 kg65~95 kg。屠宰率较高,平均为48.3%。波尔山羊可维持生产价值至10,是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊。此外,波尔山羊的板皮品质极佳,属上乘皮革 原料。

 

5.  繁殖力与产羔率

波 尔山羊属非季节性繁殖家畜,一年四季都能发情配种产羔。母羊6月龄成熟,由于在秋季性激素水平较高,故秋季为性活动高峰期,而春夏季性活动较少。据100 头母羊的产羔结果,产单羔者24,双羔者58,三羔者15,四羔者1,平均窝产羔数为1.93头。公羊6月龄成熟,在放牧的情况下平均配种15头 母羊,9月龄以上可平均配种30头母羊。高产羔率意味着提高了每头母羊和单位面积肉产量。

 

6.  抗病性

波尔山羊有罕见的抗病能力,如抗蓝舌博氢氰酸中毒症和肠毒素血症等。

 

7.  耐粗性和适应性

波尔山羊在干旱情况下,不供水和饲料,与其他动物相比存活时间较长。有放牧习性,可采食小树和灌木以及其他动物不吃的植物。采食范围大,高至160 cm的树叶和树皮,低至10 cm的牧草。因而适于与牛混牧,以提高单位面积牧地的产肉量。此外,由于波尔山羊有采食灌木的习惯,可用于控制灌木的丛生和蔓延。波尔山羊具有上述的耐粗 性和适应性,不仅适于在南非饲养,同样适于在其他国家发展。在我国,除有丰富牧草的地区可发展波尔山羊外,许多杂草、农作物秸秆都能作为波尔山羊的粗饲 料,发展地域范围广阔。




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